Hot vintersuppe

Sådan laver du opskriften Hot vintersuppe

Hot vintersuppe opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
christa
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
10 Nov 2002
TID:
30 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
port.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

neutral olie
1 stort løg
2 -3 hvidløgsfed
2 -3 gulerø'dder
0.25 selleri
1 persillerod el. 1 pastinak
1 spsk. rød karrypasta (thai)
frisk koriander
2 dl. røde linser
1 l hønse- el.grøntsagsbouillon
1 dåse kokosmælk
1 limefrugt

Fremgangsmåde

1.
løg og hvidløg hakkes,
2.
rodfrugter rives groft
3.
det hele svitses i 1 sjat héd olie med karrypastaen,
4.
linserne skylles og tilsættes,
5.
bouillonen hældes ved,
6.
det hele småsimrer 20 min,
7.
kokosmælk og frisk hakket koriander tilsættes,
8.
der smages til med limesaft og evt. salt
9.
evt. tilsættes mere væde.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hot vintersuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hot vintersuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!