Hurtige naan-brød

Hej Momsemor. Det er vist helt rigtigt at jeg har glemt at skrive ovntemperatur på, men jeg plejer at lave dem ved 220 grader i en varm ovn. Mht sukker så tror jeg at det er en smagssag, men jeg har i hvert fald ikke lært at der skal sukker i. I Pakistan pensler de fleste smør på efter at brødene har været i ovnen, men hvis du synes det smager bedst på den anden måde er det jo også fint. I virkeligheden skal man nok tilpasse dem til sine egen smagsløg og de kan variere afhængig af hvilken del af det pakistans/indiske køkken man er til. Tak for kommentaren mht temperaturen ;)