Hvid chokolademousse m. jordbær

Sådan laver du opskriften Hvid chokolademousse m. jordbær

Hvid chokolademousse m. jordbær opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Apr 2011
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

200 gram hvid chokoloade
60 gram rørsukker
3 dl. piskefløde
7 æggeblommer pasteuriserede
Tilbehør/pynt:
Jordbær
Blåbær
Pistacienødder
Mørk chokolade

Fremgangsmåde

1.
- Smelt chokolade over vandbad
2.
- Pisk fløde til flødeskum
3.
- Pisk æggeblommer & sukker til det bliver hvidt
4.
- Rør den smeltet chokoladen i
5.
- Vend flødeskummen i
6.
- Hæld i ca. 6 champagne glas.
7.
- Sæt på køl 3-4 timer
8.
- Pynt med hakket Pistacienødder & mørk chokolade
9.
- Læg jordbær skåret i 4 dele og lidt blåbær tallerknen som glasset står på.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hvid chokolademousse m. jordbær (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hvid chokolademousse m. jordbær opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!