Forside

Madopskrifter

Hvid Gløgg

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Hvid Gløgg

30 min + trækketid

Tilfredshed (179)

(0 Fav.)

Hjemmelavet gløgg jul Advent søndag

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Essencen:

1 citron (revet samt saften)

4 kumquat eller 1 appelsin (skæres i skiver)

1 vaniliestang (halveres og korn frigøres)

2 kanelstænger (halveres)

Ingefær (gerne frisk ellers tørret)

10 stk. tørrede nelliker

3 dl. sukker

2 dl. vand

2 flasker hvidvin

2 dl. lys portvin

evt. snaps

- ovennævnte koges sammen ca. 30 min - og skal derefter stå og trække (gerne natten over)

Inden servering skal essensen igennem en sigte eller et klæde.

Essens samt hvidvin, portvin og evt. snaps (Brøndum) opvarmes langsomt(ej koge).

tip: du kan evt. nøjes med 1 flaske hvidvin og halvdelen af essensen for at gemme essens til anden lejlighed.

Servering

Serveres i gennemsigtige glas, der kan tåle varme (fx Irish coffee glas) med en ½ skive appelsin i.

15493 visninger

Opskrift af:

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard
28 Jan 2009

15493

(Opskrift fortsætter under reklamen)

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

OPSKRIFT TAGS:

gløgg hvidvin portvin

Annonce

Følg & Tilmeld

Artikler Leksikon Forum Opskrifter