• Forside
• Madopskrifter
• Hvidkålssuppe II

Hvidkålssuppe II

?

Tilfredshed (123)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Suppe Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4

2 Fremgangsmåde

ca 1 kg fersk eller letsaltet svinekød ( bov eller nakke )

¨ca 2 l vand 6 peberkorn

6-700 g hvidkål

2-3 gulerødder

½ selleri

1 porre

3-5 kartofler

salt

evt et stykke medisterpølse

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Kødet dækkes med vand og bringes i kog skummet fjernes og der tilsættes peberkorn og salt.

(ikke hvis letsaltet kød så. -salt)

det koges i ca 1½ time eller til kødet er mørt

urterne skæres ud i mindre stykker og kålen snittes fint

alt dette koges med de ca sidste 20 min af kogetiden på kødet.

Hvis du skal have medisterpølse kan den koges sammen med nu

kødet tages op og skæres i skiver og evt pølser i stykker suppen smages til med salt

Servering til Hvidkålssuppe II

serveres med groft rugbrød og sennep

39428 visninger

Opskrift af:

Torben Tofteskov
07 Nov 2002

39428

Relaterede opskrifter til Hvidkålssuppe II

Løg suppe

maduniverset.dk

---

(234)

Tomatsuppe

maduniverset.dk

---

1½ (min.)

(482)

Hummersuppe

maduniverset.dk

---

(486)