Hvidløgskylling, Spansk
Sådan laver du opskriften Hvidløgskylling, Spansk
Hansens Opskriftservice
Thor (Admin)
01 Jan 2000
Ingredienser
Fremgangsmåde
Friskhøstede hvidløg behøver ikke pilles, hvidløg fra fletning skal.
Hæld olien eller det smeltede smør i gryede med varmesikre øren, og kog hvidløgene næsten møre herik.
Pil imens de andre løg og del dem groft.
Kom dem i gryden til hvidløgene og kog også dem klare.
Kom krydderurter i hvidløgene og kog også dem klare. Kom krydderurtebuketten i or krydr med salt og friskkværnet peber.
Gnid kyllingen med olie og krydr den ud- og indvendig med salt og friskkværnet peber.
Gnid kyllingen med olie og krydr den ud- og indvendigt med salt og friskkværnet peber. Læg den på løgene i gryden . Læg tætsluttende låg på, og sæt gryden i en 200 grader varm ovn i ca. 1 1/4 time.
Lad gryden stå 5 - 7 min, uden for ovnen, og vent til sidste sekundt med at tage låget af. Duften er ubeskriveligt og smage bedre.
Kommentarer til opskrift Hvidløgskylling, Spansk (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!