Hvidløgssmør (med kogte fed)

Sådan laver du opskriften Hvidløgssmør (med kogte fed)

Hvidløgssmør (med kogte fed)
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Sep 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
- personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

3 -8 fed hvidløg ( efter smag )
4 spsk. smør (stuetemperatur)
0.5 liter kogende vand
et nip salt

Fremgangsmåde

1.
De upillede hvidløgsfed kommes i det kogende vand ca. 6 sekunder.
2.
I en lille si og skylles under rindende koldt vand, pilles, hvorefter de igen kommes i kogende vand ca. 30 sekunder. Skylles igen under rindende koldt vand og afdryppes.
3.
De bløde hvidløgsfed stødes med en morter eller presses i hvidløgspresseren, så de blir som en blød pasta.
4.
Smør og hvidløg røres sammen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Hvidløgssmør (med kogte fed) (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Hvidløgssmør (med kogte fed) opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!