Opskrifter

Madopskrifter

Hyben/rosenlikør

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Hyben/rosenlikør

Opskrift af: JesperAgermose
Opskrift dato: 20 Mar 2013

Til opskriften

TID

30 (min)

Opskrift glæde: (101 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Drikkelse Tilbehør

Delikat hybenlikør på rosenblade og hyben. Meget kendt på Sardinien og er rig på c-vitaminer. Nyd den til isdesserter, eller i champagne som cocktail.. Skøn og lækker opskrift på Hyben/rosenlikør har været besøgt 6650 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

300 g hyben el. rosenhyben

1 håndfuld rosenblade fra haven (ubehandlet og usprøjtede)

1 fl. (70 cl) rom

300 g sukker

300 ml vand

1 økologisk citron

1 vanillestang

evt. 1 kryddernellike

Fremgangsmåde

Vask og tør bærrene og skær dem i halve. Skræl citronen (uden det hvide).

Spred rosenbladene udover en fugtig klud og læg en anden fugtig klud henover. Dup forsigtigt med hænderne indtil bladene er rene for støv og partikler.

Undlad at skylle bladede, da de således kan miste smag.

Hæld rosenbladene, citronskal, vanillestang, kryddernellike i et sylteglas og tilsæt alkohol.

Lad blandingen lagre i mindst 4 uger i et mørkt, køligt rum/skab.

Husk at ryste blandingen ca. hver anden dag.

Filtrer blandingen og smag til med sukkersirup, og lad den lagre yderligere 2-3 uger.

Filtreres evt. igen hvis blandingen stadig er uklar.

Opbevares på køl eller ved stuetemperatur.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

300 g hyben el. rosenhyben

1 håndfuld rosenblade fra haven (ubehandlet og usprøjtede)

1 fl. (70 cl) rom

300 g sukker

300 ml vand

1 økologisk citron

1 vanillestang

evt. 1 kryddernellike

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Vask og tør bærrene og skær dem i halve. Skræl citronen (uden det hvide).

Spred rosenbladene udover en fugtig klud og læg en anden fugtig klud henover. Dup forsigtigt med hænderne indtil bladene er rene for støv og partikler.

Undlad at skylle bladede, da de således kan miste smag.

Hæld rosenbladene, citronskal, vanillestang, kryddernellike i et sylteglas og tilsæt alkohol.

Lad blandingen lagre i mindst 4 uger i et mørkt, køligt rum/skab.

Husk at ryste blandingen ca. hver anden dag.

Filtrer blandingen og smag til med sukkersirup, og lad den lagre yderligere 2-3 uger.

Filtreres evt. igen hvis blandingen stadig er uklar.

Opbevares på køl eller ved stuetemperatur.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter

OPSKRIFT TAGS:

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift