Hybenmarmelade

1 time 15 min.

Tilfredshed (250)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Danmark Tilbehør

DAGENS OPSKRIFT : Hybenmarmelade var dagens opskrift den 06 Aug 2020

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

1 kg rensede hyben 7 dl vand 600-650 g sukker 1 tsk. Vanillesukker 2 ½ - 3 tsk. Rød melatin

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

1) Rensning af hyben: Den seneste og mest trælse del af opskriften. Skær stilk og blomst af hybenfrugterne, skær dem midt over og tag kernerne ud med enden af en teske.2) Hak de rensede hyben, og kom den i en gryde sammen med vand og kog det i ca. 15 min.3) Kom sukkeret i gryden og kog videre i 8 min.4) Tilsæt 1 tsk. Vanillesukker og kog videre i 2 min.5) Melatin røres ud i lidt sukker, kommes i gryden og koger med et par min. (Jo mere melatin du kommer i, desto tykkere bliver marmeladen).6) Kom marmeladen i rene glas, der straks lukkes til.

Servering til Hybenmarmelade

Smager dejligt på et stykke frisk franskbrød

69795 visninger

Opskrift af:

Thomas Kondrup
18 Oct 2002

69795

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Opskrift på Hybenmarmelade

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Kommentarer

Jesper Olsen

2009-12-03 21:35:47

Hejsa. Jeg har prøvet at lave din marmelade. Den er jo fantastisk god. Tak for en god opskrift (-: Har selv prøvet at lave forskellige typer madretter ud af hypen. Fandt en anden god hjemmeside - nemlig www.alt-om-hyben.dk - især deres hypenkompot og hypenvin er en nydelse.

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling