indbagt brie med nødder og solbærsyltetøj

Sådan laver du opskriften indbagt brie med nødder og solbærsyltetøj

indbagt brie med nødder og solbærsyltetøj
Opskrift af:
Lena Dejbjerg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Oct 2007
TID:
15
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 store stykker god brie
2 æg
Mel
Rasp
100 g forskellige hakkede nødder
Smør til stegning
4 skiver lækkert franskbrød (ristet)
Solbærsyltetøj

Fremgangsmåde

1.
Bland en passende mængde rasp i nødderne (føl dig frem, der må ikke være for meget rasp da det er nødderne der smager dejligt).
2.
Brierne paneres, først i mel, så æg, så nødder. Hvis der ikke er nok nødder på i første omgang kan man vende brien i æg og nødder igen.
3.
Smelt en god klat smør på panden, det må ikke brune.
4.
Steg brierne i smørret stille og roligt ved lav varme, til de er flotte gyldne.
5.
(Det er vigtigt at brierne er dækket helt af paneringen, ellers smelter osten ud på panden)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Brien serveres på et stykke ristet franskbrød med smør og en lille skål solbærsyltetøj..




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift indbagt brie med nødder og solbærsyltetøj (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





indbagt brie med nødder og solbærsyltetøj opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!