Indbagt sejfilet
Sådan laver du opskriften Indbagt sejfilet
Helena
Thor (Admin)
26 Jul 2006
ca. 5 kvarter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Del butterdejen i 4 stykker. Udrul hvert stykke til en lidt større og tyndere firkant.
Del sejfileterne i 2 stykker og placer disse på et stykke buterdej. ovenpå kommes 2 spsk. hakket soltørrede tomat. Kom gerne lidt olie med. læg 4 blade basillikum og 1 fed hvidløg skåret i stykker overnpå. Kom til sidst salt og en god peber efter eget valg. Luk butterdejen omkring fisken og pres kanterne med en gaffel.
pensl tilsidst med ægget.
Dette gentages med de resterende butterdejs stykker.
Bages i varm ovn. 180 grader i ca. en time, til butterdejen er gylden og sprød.
Kommentarer til opskrift Indbagt sejfilet (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!