indbagte pølser
Sådan laver du opskriften indbagte pølser
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
15 Feb 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt margarinen.
Lun mælken til den er lunken. Hæld mælken over i en skål og rør gæren ud i.
Tilsæt salt, sukker og den smeltede margarine.
Hæld melet i let ad gangen, så dejen bliver smidig og ikke for klæbrig.
Del dejen udi 20 små boller. Rul hver bolle til en lang "pølse"og sno den fra den ene ende af en pølse indtil der kun er toppen af pølsen fri.Læg dem på bagepapir på to bageplader. Pensl alle de indbagte pølser med æg. Lad dem hæve ca. 30 min.
bages imidten af ovnen ca. 15-20min. ved 225 grader.
Kommentarer til opskrift indbagte pølser (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!