Indisk karrygryde

Sådan laver du opskriften Indisk karrygryde

Indisk karrygryde
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g skinkekød i tern
4 gulerødder
2 løg
l fed hvidkøg
2 bouillonterninger
2 æbler
250 g champignon
olie til stegning
karry. salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Æbler og champignon rengøres og skæres i skiver. Løg pilles og hakkes og gulerødderne skrælles og rives. Kødet svitses sammen med de hk løg. Tilsæt karry og bouillonterninger, revne gulerødder og vand så det dækker. Smag til med salt, peber og evt. mere karry. Tilsæt æblesnitterne og lad det småsnurre i ca. 15 minutter eller til kødet er mørt. Champignon tilsættes tilsidst.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Indisk karrygryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Indisk karrygryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!