Indisk kylling med ingefær
Sådan laver du opskriften Indisk kylling med ingefær
A. Jespersen
Thor (Admin)
27 Jun 2011
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kyllingestykkerne skyldes og tørres, hvorefter de vendes i mel tilsat salt og peber. Kødet lægges i et smurt ovnfast fad. Sherry, farin, kinesisk soya, olivenolie og sennepspulver røres sammen.
De syltede ingefær skæres i mindre stykker og ananas og champignoner skæres ligeledes i skiver, og fordeles over kyllingestykkerne. Herefter hældes sherrymarinaden
over retten og det ovnfaste fad sættes i ovnen i ca. 1 time v/ 200 grader.
Inden serveringen pyntes retten med sesamfrø og ristede mandler.
Kommentarer til opskrift Indisk kylling med ingefær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!