Indisk Kyllingeret
Sådan laver du opskriften Indisk Kyllingeret
Opskrift af:
Anne Marie Højbjerg Jensen
Anne Marie Højbjerg Jensen
Opskrift dato:
14 Dec 2010
14 Dec 2010
TID:
45
45
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
4 kyllingebryst
2 løg
3 fed hvidløg
1 rød chilli. evt 1 - 2 tsk pulver
1 spk koriander pulver
1 spk spidskommen pulver
1 spk ingefærd pulver
1 spk karry
1 tsk kanel
2 dåser kokosmælk
Fremgangsmåde
1.
Kyllingebrysterne skæres i skiver og brunes i olie, løg og karry kommes i og brunes med de sidste minutter.
Kyllingebrysterne skæres i skiver og brunes i olie, løg og karry kommes i og brunes med de sidste minutter.
2.
Resten af krydderrierne tilsættes og tilslut hældes kokosmælk i, retten simrer i ca 30 min, smages til med salt og peber
Resten af krydderrierne tilsættes og tilslut hældes kokosmælk i, retten simrer i ca 30 min, smages til med salt og peber
3.
Hvis retten ønskes stærkere kan der bruges lidt mere chilli
Hvis retten ønskes stærkere kan der bruges lidt mere chilli
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Indisk Kyllingeret (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.