Indisk kyllingespinatgryde

Sådan laver du opskriften Indisk kyllingespinatgryde

Indisk kyllingespinatgryde opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Mar 2006
TID:
½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 tsk stødt koriander
1 tsk kardemomme
1 tsk gurkemeje
1 spsk spidskommen
1 spsk karry
2 spsk vindruekerneolie
4 kyllingebryster i stykker
1 lille revet løg
1 fed presset hvidløg
2 dl vand
lidt salt
2 dl yoghurt
500 g finthakket spinat
salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

tilbehør:
1.
kogte basmatiris
2.
Sauter alle krydderierne i olie , og når de begynder at blive mørke, tilsættes kyllingestykkerne sammen med løg og hvidløg . Vend dem godt rundt i krydderierne . Tilsæt nu vand og salt og lad det simre i 10 min . Tilsæt så yoghurten og vend godt rundt. Bring det til kogepunktet det må ikke buldrekoge , fordi så skiller yoghurten nemmere. Tilsæt spinaten til sidst og lad det simre i 2- 3 min . Smag til med salt og peber . Server med ris til .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Indisk kyllingespinatgryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Indisk kyllingespinatgryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!