Indisk kyllingkarry
Sådan laver du opskriften Indisk kyllingkarry
lene emck
Thor (Admin)
26 Sep 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kyllingen parteres i 12 stykker og skindet fjernes.
det fintskåret løg brunes i klaret smør,kom først de hele spidskommenfrø i, straks derefter kommes kyllingen i gryden og brunes med derefter kommes hvidløg og ingefær i og steger et kort øjeblikresten af krydderierne blandes med lidt vand og tilsættes lad det stege lidt til kyllingestykkerne har taget lidt farve.
kom derefter 2 dl. vand ved og 1dl.græsk youghurt
lad retten simre 1/2 time eller til det er mørt.
Kommentarer til opskrift Indisk kyllingkarry (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!