Indonesisk Ristaffel
Sådan laver du opskriften Indonesisk Ristaffel
Gina Nielsen
Thor (Admin)
06 Nov 2010
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Løget pilles og skæres i firkanter.
En gryde sættes over med stærk varme og smør. Når margarinen er lys brun, hældes løgstykkerne og kødstykkerne i sammen med karryen. Lad det stege til kødet er lys brunt.
Tilsæt salt, peber, vand, piskefløde og soya.
Når det koger igen, skruer man ned til svag varme, og det skal småkoge i en halv time.
Sæt risene over til at koge, og imens risene koger kan du tilberede alle de små skåle med tilbehør.
Æbler, kokos, peberfrugt, bønnespirer, bambusskud, mango-chutney, agurker, peanuts, ananas og meget mere.
Kommentarer til opskrift Indonesisk Ristaffel (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!