Irish coffee-tærte

Sådan laver du opskriften Irish coffee-tærte

Irish coffee-tærte
Opskrift af:
else johansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Sep 2005
TID:
ca ½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Fødselsdag
Dessert
fromage
whisky
tærter
Antal:
5
- pers
Undgå skærm slukker
Portioner: 5 pers. Tid: ca ½ time
Maduniverset

Ingredienser

bund:
12 digestive kiks
125 g. smør
fyld:
2 past. æggeblomer og 2 hvider
0.25 dl farin
4 blade husblas
0.25 dl meget stærk pulverkaffe
0.25 dl whisky
1.5 dl piskefløde
pynt kaffebønner (moccabønner) chokolade og flødeskum.

Fremgangsmåde

1.
knus kiks og bland dem med smeltet smør.
2.
tryk blandingen ud i en (ca 23 cm) tærte-eller springform
3.
bag i ovn ved 170 g. i 5-6 min.
4.
køles af.. i formen
fyld:
5.
pisk æggeblommer og farin godt til en æggesnaps
6.
smelt udblødt husblas i lidt af kaffen.
7.
tilsæt resten af kaffen og wiskyen--i husblasblandingen--
8.
pisk blandingen i ægge-farinsnapsen.
9.
tilsæt pisket fløde
10.
og vend til sidst de stift piskede æggehvider i ..
11.
hæld blandingen oven på bunden i formen -- og lad det stivne i køleskab et par timer.
12.
pynt med lidt kaffebønner --høvlet chokolade og flødeskum
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Irish coffee-tærte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Irish coffee-tærte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!