Italiensk sesambrød
Sådan laver du opskriften Italiensk sesambrød
nokia666
Thor (Admin)
28 Jul 2003
Ca. 2 timer heraf ca. 1 time til hævning.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Gæren smuldres i et bagefad. Lun vandet til ca. 35°. Hæld det over gæren og rør, indtil den er blevet opløst. Tilsæt salt, sukker, olie og sesamfrø. Bland 300 g hvedemel i og ælt dejen, til den bliver smidig. Lad den stå tildækket, ca. 5 min. Ælt dejen med resten af melet. Del dejen i 3 dele. Form hver del til en 90 cm lang og 1 cm tyk rulle. Dejrullerne flettes sammen. Form dejen til en kringle direkte på den smurte plade. Pensl med olie og drys rigeligt med sesamfrø over. Lad dejen hæve på et lunt sted, ca. 1 time. Bag i en 200° varm ovn i 25-30 min.
Kommentarer til opskrift Italiensk sesambrød (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!