Forside

Madopskrifter

Italienske kødboller

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Italienske kødboller

ca. 45 min.

Tilfredshed (305)

(45 Fav.)

Log ind for at gemme

Billig mad Italien Hovedret

DAGENS OPSKRIFT : Italienske kødboller var dagens opskrift den 14 Jul 2012

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 g. hakket kød (gerne halvt okse halvt gris)

2 skiver afskorpet franskbrød

ca. 3/4 dl. mælk

1 æg

4 spsk. revet parmesanost

1 spsk. hakket persille

1-2 fed presset hvidløg

½ tsk. revet citronskal

salt og peber

lidt olie til stegning

Tomatsauce:

1 løg hakket

1 fed hvidløg hakket

1 spsk. olie

2 dl. bouillon eller vand (evt. 1 dåse flåede tomater)

1 lille dåse koncentreret tomatpure

½ tsk. basilikum

salt og peber

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Franskbrødet udblødes i mælken. De øvrige ingredienser tilsættes og farsen røres sammen.

Formes til boller på størelse med en valnød og steges iolie på panden i ca. 8-10 min.

Panden rystes så bollerne forbliver runde.

Tomatsauce:

Løg og hvidløg svitses i olien.Det øvrige tilsættes og saucen småkoger i ca. 10 min.

Smages til.

Servering til Italienske kødboller

Kødbollerne serveres med tomatsaucen samt pasta eller løse ris og evt. en salat.

115156 visninger

Opskrift af:

Bente Kilian
15 Sep 2005

115156

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Opskrift på Italienske kødboller

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede opskrifter til Italienske kødboller

Svigermors Kanelkage.

OPSKRIFT TAGS:

Tomatsauce risret pasta

Annoncevisning

Følg & Tilmeld

Artikler Leksikon Forum Opskrifter