Jægerkoteletter

Sådan laver du opskriften Jægerkoteletter

Jægerkoteletter opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
anitta
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Oct 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Ingredienser:
· 4 koteletter
· 2 store løg
· 250 g champignon
· 10 skiver bacon
· 50 g smør
· 3 dl bouillon
· mel til jævning
· 2 dl fine ærter
· 1 dl perleløg
· 1 bundt persille
· salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Hakkede løg, champignon og 2 skiver bacon svitses og bouillonen tilsættes. Saucen jævnes med lidt mel og smages til. Perløg og ærter tilsættes og det hele varmes godt igennem. Resten af bacon steges sprøde. De upanerede koteletter steges i baconfedt evt. med 50 gr smør. Anrettes pænt på fad med baconskiverne på toppen. Saucen hældes over og
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Jægerkoteletter (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Jægerkoteletter opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!