Jansons fristelser

Sådan laver du opskriften Jansons fristelser

Jansons fristelser
Opskrift af:
Ghita Østenby
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Buffet
Sverige
Frokost
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

6 ansjoser. evt. et glas rensede
6 middelstore kartofler
2 middelstore løg
2 spsk smør
1 spsk rasp
2 -3 dl piskefløde

Fremgangsmåde

1.
Rens og fileter ansjoserne. Skræl kartoflerne og skµr dem i tynde strimler. De tørres i et viskestykke. Løgene hakkes groft. Kartofler, løg og ansjoser fordeles, evt. lagvis i et smurt ildfast fad. Smørklatter fordeles på toppen og der drysses med rasp. Fadet sættes i ovnen ved 225 gr. i 20-25 minutter. 1/4 liter piskefløde hµldes over og retten bages videre til der ialt er gået ca en time og kartoflerne er møre.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Retten er velegnet til et frokostbord og særdeles god til julefrokosten. Der serveres Wasa fladbrød el.RÕgi knækbrød med smør til. En øl og evt. en snaps hører sig også til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Jansons fristelser (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Jansons fristelser opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!