Jordbærmousse
Sådan laver du opskriften Jordbærmousse

Fnuggi
Thor (Admin)
04 Aug 2003

Ingredienser
Fremgangsmåde
De halvt optøede jordbær og sukker fyldes i blenderen og blendes, indtil jordbærrene er findelte.
Æggehviderne piskes stive med håndmixer.
Jordbærmosen, yoghurten og de stiftpiskede æggehvider blandes.
Jordbærmoussen hældes i en form, stilles i fryseren, og der røres et par gange under frysningen.
Jordbærmoussen fryses ca. 2 timer.
Hvis moussen er meget hårdt frosset, bør den tages ud af fryseren i god tid, så den kan være blød ved servering.
Kommentarer til opskrift Jordbærmousse (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!