Jordbærmousse på Browniebund
Sådan laver du opskriften Jordbærmousse på Browniebund
jeanette wagner
Thor (Admin)
02 Mar 2005
ca.4 timer
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opvarm ovnen ved 200 Grader. Hak nødderne groft. Smelt chokolade og smør i en gryde og tilsæt de hakket nødder.Pisk æg og sukkerskummende. Bland vanilie og mel og bagepulver. Rør det med æggemassen og vend til sidst chokoladeblandingen heri. Hæld det hele i en smurt springform og bag bunden nederst i den varme ovn. i ca. 15 min.
Pisk fløden . Udblød husblassen i koldt vand. Blend jordbær ,sukker og vanilie og rør youghurt i blandingen. Smelt husblassen over et vandbed i det vand, der hænger ved. Rør lidt jordbærsaft i og vend så jordbærsaucen og til slut flødeskummet i. Hæld blandingen over kagen og stil springformen i køleskab i mindst 3 timer. Pynt med friske jordbær og mokkaperler.
Kommentarer til opskrift Jordbærmousse på Browniebund (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!