Jordbærtærte II
Sådan laver du opskriften Jordbærtærte II
Petri
Thor (Admin)
06 Oct 2009
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smørret smuldres i melet, sukkeret tilsættes og dejen samles med let hånd. Lad dejen hvile 30 minutter på et køligt sted (ikke køleskabet). Rul dejen ud, så den passer til en tærteform (typisk 24 cm i diameter). Beklæd formen med dejen og klem den godt fast hele vejen rundt i kanten.
Tærtebunden sættes i ovnen ved 200 grader på midterste rille og bages i 25 minutter. Tærtebunden tages ud og står til den næsten er kold.
Vend forsigtig tærtebunden ud og sæt den på et serveringsfad (eller lad den blive i formen, hvis du vil være sikker på at den ikke går i stykker). Fordel markronraspen i bunden og læg jordbærene på. Tærten overtrækkes med ribsgele (der bliver flydende ved stuetemperatur). Stil evt. tærten på køl til ribsgeleen er stivnet igen.
Kommentarer til opskrift Jordbærtærte II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!