Julebakkelser 2
Sådan laver du opskriften Julebakkelser 2
Katrine A.
Thor (Admin)
01 Jan 2000
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hak fedtstof, mel og bagepulver sammen. Tilsæt kvark og ælt dejen, til den er ensartet og smidig. Lad den hvile i køleskabet ca 30 min.
Rul dejen ud til ca 3 mm tykkelse. Stik runde stykker ud af dejen med en form eller et glas. Læg de runde stykker på en beklædt plade, og læg en skefuld frugtmos på hver skive.
Fold kanterne sammen om mosen og tryk dem godt sammen. Hvis man fugter dem med vand holder de bedre.
Pensl kagerne med æg og bag dem midt i ovnen ved 225 grader i 10-15 minutter.
Julebakkelserne kan fryses ned inden de bages, og så er det kun, når øjeblikket kommer, at sætte dem ind i ovnen lige før kaffen serveres.
Kommentarer til opskrift Julebakkelser 2 (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!