Julekage

Sådan laver du opskriften Julekage

Julekage
Opskrift af:
Lonnye Bacher
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
31 Oct 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

25 g gær
0.5 dl lunkent vand
150 g smør
1 dl fløde
300 -350 g hvedemel
1 æg
1 spsk sukker
1 tsk kardemomme
1 tsk reven citronskal
1.5 dl rosiner
0.5 -1 dl finhakket sukat
0.5 -1 dl smuttede grofthakket mandler.
Pensling:
sammenpisket æg.
Pynt:
kanelsukker

Fremgangsmåde

1.
Udrør gæren i lunkent vand. Smuldr smørret i melet. Slå alle ingredienserne sammen til dejen er glat og blank. Sæt den til hævning 30 min. Slå dejen godt sammen, og tril den til en lang pølse. Læg den som en snegl midt på pladen.
2.
Tænd ovnen og indstil den på 225 grader. Efterhæver 15 min. Pensl med sammenpisket æg og drys med kanel sukker. Sæt pladen i ovnen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Julekage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Julekage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!