Julekage med fyld        

Sådan laver du opskriften Julekage med fyld        

Julekage med fyld        
Opskrift af:
anitta
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
22 Oct 2006
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

50 g gær
1 dl lunken mælk
2 spsk sukker
2 æg
125 g smør eller margarine
300 g hvedemel
FYLD:
100 g smør eller margarine
100 g sukker
2 tsk stødt kanel
100 g rosiner
60 g hakket sukat
TIL PENSLING:
1 æg
2 spsk tesukker
2 spsk hakkede Mandler

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i den lunkne mælk. Tilsæt sukker, æg, fedtstof og hvedemel, og ælt dejen sammen med let hånd, Lad dejen hæve under et klæde ca 30 min.
2.
Rør fedtstof og sukker sammen til fyldet, og tilsæt kanel.
3.
Ælt dejen igennem og rul den ud til to firkantede plader på et meldrysset bord. Smør det sammenrørte fyld på og drys med rosiner og sukat.
4.
Buk enderne ind for at holde på fyldet under bagningen.Fold hver plade sammen i 3 lag på den lange led. Læg stængerne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem hæve til dobbelt størrelse, ca 30 min.
5.
Pensl med æg og drys med sukker og mandler. Bages i ovnen ca 25 min. ved 200 Grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Julekage med fyld         (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Julekage med fyld         opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!