Kålsalat med ingefær og hampefrø
Frisk og mættende salat. God som frokostsalat sammmen med varm røget laks eller kylling. Kan også bruges som tilbehør til asiatiske retter.
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Thor (Admin)
06 Mar 2017
15
50kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Snit de forskellige kåltyper fint. Rødkål og hvidkål gerne på mandolinjern og grønkål i en foodprocessor. Har man købt det færdigsnittet i Netto, skal der ikke snittes yderligere. Skræl ingefæren og hak den helt fint. Bland det med eddiken og vend det i kålblandingen. Lad det trække nogle timer og bland hampefrøene i inden servering. Pynt med et drys ekstra hampefrø over salaten.
Kommentarer til opskrift Kålsalat med ingefær og hampefrø (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!