kæmpe kartoffel-rösti
Sådan laver du opskriften kæmpe kartoffel-rösti
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
07 Feb 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl og riv kartoflerne groft. Pres dem godt fri for væden. Varm lidt olie i en stegepande og pres de revne kartofler godt ned i panden, så der blir en stor rund plade. Drys med salt og peber.
Steg röstién gylden og sprød på den ene side. Og vend den så forsigtigt ud på et fad.Hæld den forsigtigt tilbage på panden med den anden side ned og Steg så til den side også er gyldenbrun og sprød. Læg röstien på en bageplade og steg den færdig i ovnen v. ca. 180 grader ca. 10-15 min.
Kommentarer til opskrift kæmpe kartoffel-rösti (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!