Kæmpe pølsehorn

Sådan laver du opskriften Kæmpe pølsehorn

Kæmpe pølsehorn
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Sep 2003
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Billig mad
Danmark
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

5 dl. hvedemel
0.5 tsk. salt
1.5 tsk. bagepulver
75 g. magarine
2 dl. mælk
Fyld:
1 røget medister ca. 1 kg.
2 spsk sennep
1 finthakket løg
0.5 dl. persille
Desuden:
Pensles med æg og drysses med sesamfrø.

Fremgangsmåde

1.
Bland mel, salt og bagepulver. Ælt magarinen i. Tilsæt så mælken og saml dejen hurtigt. Rul dejn ud til en firkantet plade. Træk skindet af pølsen og læg den midt på dejen.
2.
Bland sennep, løg og persille og smør ovenpå og rundt om pølsen.
3.
Pak tilsidst dejen rundt om pølsen og luk godt til i enderne.
4.
Lægges på en bageplade m. sammenføjningerne nedad.
5.
Pensl med æg og drys med sesamfrø.
6.
Bages ca. 25 min. v. 200 g.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Giv ketchup, sennep og evt. en enkel grøn salat til. Serveres lun og gerne med et stort glas iskold øl.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kæmpe pølsehorn (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kæmpe pølsehorn opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!