KÆMPEBØNNER I OVN

Sådan laver du opskriften KÆMPEBØNNER I OVN

KÆMPEBØNNER I OVN
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Jun 2006
TID:
3 timer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Danmark
Frokost
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

250 g store hvide bønner (ca. 3 cm lange)
lægges i vand natten over. og koges i usaltet vand i ca. 2 timer.
(I en trykkoger tager der kun ca.10 min.)
De kogte bønner skylles i rent vand!
Sovs:
1 mellemstort løg snittes fint. og svitses i olie
1 ds flåede tomater blendes og tilsættes
5 - 6 hele peberkorn
2 stk. allehånde
1 tsk. tørret krusemynte
salt & peber

Fremgangsmåde

1.
Det hele småsnurre i 20 min.
2.
De kogte bønner lægges i et ildfast fad og sovsen hældes over.
3.
Der skal måske tilsættes vand eller olivenolie (helst olie) men
4.
det skal IKKE svømme i sovs.
5.
Sættes i en 200¤ varm ovn i ca. ½ time - overfladen må gerne blive lysebrun.
6.
Som frokostret serveres bønnerne lune eller kolde med fetaost, brød og 1 glas retsina !
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift KÆMPEBØNNER I OVN (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





KÆMPEBØNNER I OVN opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!