Kærnemælkshorn II

Dej:

200 g margarine

250 g mel ( 5 dl )

2 spsk. kærnemælk

1 spsk. citronsaft

Fyld:

200 g marcipan

eller fast syltetøj

Pynt:

Æg til pensling

tesukker

eller sigtet flormelis

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Hak margarine og mel sammen og findel det til en grynet masse. Kom kærnemælk og citronsaft i og ælt dejen hurtigt sammen. Læg dejen koldt ca. 1 time.

Del den i 2 og rul dem rundt ud, ca. 35 cm i diameter. Skæres igennem med et dobbelt kryds, så der dannes 8 trekanter. Læg et stykke marcipan eller en skefuld syltetøj på hver, og rul dejen sammen om fyldet fra den brede ende mod spidsen. Formes til horn og lægges på plade med bagepapir.

Pensles med sammenpisket æg og drysses med sukker. Bages ved 225° i ca. 15 min.

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone