Kærnemælkshorn II
Sådan laver du opskriften Kærnemælkshorn II
Undgå skærm slukker
Ingredienser
Dej:
200 g margarine
250 g mel ( 5 dl )
2 spsk. kærnemælk
1 spsk. citronsaft
Fyld:
200 g marcipan
eller fast syltetøj
Pynt:
Æg til pensling
tesukker
eller sigtet flormelis
Fremgangsmåde
1.
Hak margarine og mel sammen og findel det til en grynet masse. Kom kærnemælk og citronsaft i og ælt dejen hurtigt sammen. Læg dejen koldt ca. 1 time.
Hak margarine og mel sammen og findel det til en grynet masse. Kom kærnemælk og citronsaft i og ælt dejen hurtigt sammen. Læg dejen koldt ca. 1 time.
2.
Del den i 2 og rul dem rundt ud, ca. 35 cm i diameter. Skæres igennem med et dobbelt kryds, så der dannes 8 trekanter. Læg et stykke marcipan eller en skefuld syltetøj på hver, og rul dejen sammen om fyldet fra den brede ende mod spidsen. Formes til horn og lægges på plade med bagepapir.
Del den i 2 og rul dem rundt ud, ca. 35 cm i diameter. Skæres igennem med et dobbelt kryds, så der dannes 8 trekanter. Læg et stykke marcipan eller en skefuld syltetøj på hver, og rul dejen sammen om fyldet fra den brede ende mod spidsen. Formes til horn og lægges på plade med bagepapir.
3.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med sukker. Bages ved 225° i ca. 15 min.
Pensles med sammenpisket æg og drysses med sukker. Bages ved 225° i ca. 15 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Kærnemælkshorn II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.