Kaffekage m. æble og kanel
Sådan laver du opskriften Kaffekage m. æble og kanel
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
26 Mar 2009
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lun mælken og rør gæren herudi sammen m. sukker og salt.
Tilsæt mel og ælt dejen godt. Del dejen i 2 lige store stykker og bred hvert stykke diagonalt ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Ca. 20x40 cm.
Tag en lille gryde og smelt smør til glasuren heri. Tilsæt de knuste makroner, kanel og sukker.
Del portionen op i 2. Og fordel en halvdel på hver kage.Læg så en række æbler i tynde både henover.
Fold først enderne ind over, derefter foldes siderne godt ind og trykkes lidt sammen.
Vend så kagen forsigtigt om, så lukningen vender nedad.
Tag så en saks og klip et kryds på midten hele vejen ned langs kagen, som det ses på billedet.Pensl tilsidst med æg og drys med dimerasukker eller groft sukker.
Hæver ca. 25 min.
Bages ca. 25 min. v. 200 g.midt i ovnen.
Kommentarer til opskrift Kaffekage m. æble og kanel (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!