Kaffekrans med kakao og rosen-glasur

Sådan laver du opskriften Kaffekrans med kakao og rosen-glasur

Kaffekrans med kakao og rosen-glasur opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
31 May 2006
TID:
5 timer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

(ca. 30 cm i diameter)
3 1 &#8260 ;2 dl sødmælk
1 &#8260 ;2 pakke gær
3 dl muscovadosukker (eller rørsukker)
1 spsk. salt
2 æg
1 tsk. kardemomme
3 spsk. kakao
3 spsk. instant coffee
1 1 &#8260 ;2 spsk. vaniljesukker
800 g hvedemel + lidt til bordet
150 g flormelis
3 spsk. rosenvand
skal fra 1 økologisk limefrugt

Fremgangsmåde

1.
Opløs gær, sukker, salt, æg, kardemomme, kakao, kaffe og vanilje i mælken til en ensartet væde. Ælt melet i, og lad dejen hæve et lunt sted i ca. 2 timer. Ælt den igen, og form dejen til en krans. Lad den efterhæve i 1 1⁄2-2 timer, til den er stor og flot. Bages ved 200° i ca. 40 minutter. Lad den afkøle, og rør flormelissen ud i rosenvandet. Hæld glasuren i en lille pose, og klip et lille hul i det ene hjørne. Sprøjt glasuren på, så den danner et siksakmønster. Riv limeskal ud over glasuren, og lad den tørre. Serveres i skiver med smør eller ost.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kaffekrans med kakao og rosen-glasur (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kaffekrans med kakao og rosen-glasur opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!