Kaffemarengs
Sådan laver du opskriften Kaffemarengs
Annalise Cassell
Thor (Admin)
20 Nov 2008
1 time 40
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk æggehviderne stive og tilsæt midtvej 20 g sukker
Vend de to slags sukker i skummet tilsæt kaffepulver
Kom maremgsmassen i en sprøjtepose med påsat tynd tylle ca 12 mm
Sprøjt 6-7 cm store snegle på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag marengsene ved 150 gr i 30 min og dernæst yderligere ca 1 time ved 100-110 gr til de føles helt tørre og lette
Opbevares i kagedåse
Kommentarer til opskrift Kaffemarengs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!