Kahluabudding
Sådan laver du opskriften Kahluabudding
Jane Hvid
Thor (Admin)
31 Aug 2006
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Bring mælken i kog. Udblød husblasen i kold vand og opløs den i den varme mælk. Afkøl mælken. Pisk æg, sukker og vanillesukker sammen tilsæt kahlua.
2. Pisk blandingen i mælken, når den er kold og lige ved at stivne. Pisk fløden og vend den i tilsidst.
3. Fyld buddingen i en fugtig form, når den er så stiv, at den danner mønster.
4. Lad buddingen stivne. Løsn buddingen i kanterne med en lille kniv. Dyp formen et øjeblik i kogende vand og vend den ud.
5. Pynt med flødeskum smagt til med kahlua. Drys chokoladespåner over
Kommentarer til opskrift Kahluabudding (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!