Kalkun i paprika m. bacon

Sådan laver du opskriften Kalkun i paprika m. bacon

Kalkun i paprika m. bacon
Opskrift af:
Betina Hjort Pedersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
03 Mar 2009
TID:
45
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
3
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 g kalkunkød i tern
50 g smør el. margarine
100 g bacon
1 stort løg
Salt og peber
1 spsk. sød paprika
2.5 dl fløde
250 g champignoner
300 g pasta
50 g smør
salt og peber
frisk basilikum

Fremgangsmåde

1.
Brun kalkunkødet i fedtstoffet. Tag kødet op af gryden, og steg løg og bacon i det samme fedtstof.
2.
Læg kødet tilbage i gryden, og tilsæt salt, peber og paprika. Rør godt, og hæld så fløden i.
3.
Lad retten stå og simre i 20 min. Husk at røre med jævne mellemrum.
4.
Rens og skær champignonerne i halve. Hæld dem i retten, og lad dem koge med et par minutter. Smag til med salt.
5.
Kog pastaen og hæld den i en sigte. Brun Smøret, og tilsæt den finthakkede basilikum. Vend pastaen i smøret.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med flute til




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kalkun i paprika m. bacon (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kalkun i paprika m. bacon opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!