Kalkunstrimler i karry
Sådan laver du opskriften Kalkunstrimler i karry
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
400 g kalkunkød i strimler
1 hakket løg
1 -2 fed hvidløg
2 spsk margarine
1 spsk karry
1 spsk mel
3 dl bouillon
1 æble i terninger
1 dl madlavningsfløde
salt og peber
evt. 2 -3 spsk hakket persille
Fremgangsmåde
1.
Svits kalkun, løg og hvidløg i margarinen i en gryde. Rør karry i og lad det svitse med kort tid. Rør melet i og spæd op med bouillonen. Lad sovsen koge i ca. 5 minutter. Kom æbleterninger og fløde i og kog endnu 6-7 minutter.
Svits kalkun, løg og hvidløg i margarinen i en gryde. Rør karry i og lad det svitse med kort tid. Rør melet i og spæd op med bouillonen. Lad sovsen koge i ca. 5 minutter. Kom æbleterninger og fløde i og kog endnu 6-7 minutter.
2.
Smag til med salt og peber.
Smag til med salt og peber.
3.
Drys evt. hakket persille henover retten inden servering.
Drys evt. hakket persille henover retten inden servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Kalkunstrimler i karry (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.