kanelsnegle

Sådan laver du opskriften kanelsnegle

kanelsnegle opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
else johansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Sep 2005
TID:
1½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Kanelsnegle
Lækkeri
bagværk
kanelsnegle
gærdej
Antal:
12
ca stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 12 pers. Tid: 1½ time
Maduniverset

Ingredienser

300 g mel
100 g marg
50 g. gær
1 spsk. sukker
1 tsk salt
1 æg
1 dl. mælk
fyld:
100 g. mørk farin
100 g. marg.
3 -6 tsk kanel (efter smag)
1 spsk. mel
æg til pensling

Fremgangsmåde

1.
margarinen smeltes
2.
afkøles med mælken
3.
gær æg salt og sukker tilsættes
4.
melet røres i
5.
dejen skal være blød og smidig.
6.
hæver 30 min.
7.
fyldet røres sammen
8.
dejen rulles ud ca 20x30 cm.
9.
fyldet smøres på i et jævnt lag - rulles derefter sammen som en roulade - og skæres i ca. 12 skiver - der lægges til efterhævning på en bageplade med bagepapir.
10.
efterhæver 20 min.
11.
pensles med æg.
12.
bages ved 225 g. 8-10 min.
13.
man kan pynte med glasur eller lægge en skive pålægschokolade på hver snegl - når de lige kommer ud af ovnen .
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift kanelsnegle (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





kanelsnegle opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!