• Forside
• Madopskrifter
• Kanelsnegle med vanillesukker

Kanelsnegle med vanillesukker

Tilfredshed (168)

(3 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Kanelsnegle

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

40 gr. gær

100 gr let smeltet smør

1 dl. minimælk

1/2 tsk. groft salt

1 æg

2 spsk. sukker

1 go tsk kardemomme

350-400 gr. hvedemel

Kanelblanding:

75 gr. blød smør

1/2 dl. eller 1 go spsk. brun farin

1 spsk. kanel

1 tsk. vanillesukker eller ca. 15 gram

Røres godt sammen.

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Smelt smørret ved mindre varme i en gryde. Tilsæt mælken. Nu skulle det være håndvarmt.

Rør gæren ud i smør/mælke blandingen.

Rør ægget i.

Tilsæt salt, sukker og kardemomme i.

Rør nu mel i. Start med 350 gr. mel og lad røremaskinen køre 5-6 min. Dejen må gerne være en smule klæg, men vurder selv om der skal mere mel i.

Hæver ca 45 min. under et fugtigt viskestykke.

Rulles ud i en go aflang firkant og smøres med kanelblandingen.

Rulles og skæres i ca. 2 cm. tykke stykker, der lægges på en bageplade, med bagepapir og trykkes let.

Efterhæver ca. 5 min.

Pensles med 1 sammenpisket æg.

Ind i ovnen ved 200 gr. 9-10 min. Varmluft.

Servering til Kanelsnegle med vanillesukker

Evt. med dejlig hjemmelavet mørk eller lys glasur.

23302 visninger

Opskrift af:

eba
07 May 2010

23302

Opskrift på Kanelsnegle med vanillesukker

maduniverset.dk

2014-01-15 23:46:51

Endnu en lækker kanelsnegl opskrift. luftige og lækre.

Relaterede opskrifter til Kanelsnegle med vanillesukker

Gammeldags Kanelsnegle

Helle Østenby Petersen

---

(155)

kanelsnegle med farvet glasur

jeanette wagner

---

60 (min.)

(174)

Kanelsnegle i fad

Helle

---

(348)