Karrykylling med ris

Sådan laver du opskriften Karrykylling med ris

Karrykylling med ris
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Nov 2002
TID:
1 1/2 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stor kylling
50 g smør
1 spsk. olie
2 dl. finhakket løg
4 flåede tomater
ca. 4 tsk. karry
2 laubærblade
0.5 tsk. nellike
0.5 tsk. koriander
ca. 5 dl bouillon
1.5 dl creme fraiche
salt

Fremgangsmåde

1.
Del kyllingen i 8 stykker. Brun stykkerne i gyldent smør tilsat olie. Tag dem op. Svits hakkede løg i fedtstoffet til de er klare. Tilsæt karry og lad det svitse lidt inden flåede ituskårne tomater, øvrige krydderier, bouillon og creme fraiche tilsættes. Læg kyllinge stykkerne tilbage i gryden, tilsæt salt og læg låg på. Småsimrer ca. 45-60 min til kødet er meget mørt. Smag til efter behag og tilsæt evt. mere bouillon.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Karrykylling med ris (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Karrykylling med ris opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!