Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller

Sådan laver du opskriften Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller

Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller
Opskrift af:
lone mikkelsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 May 2007
TID:
90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Suppe
1 porre
1 grøn chili
1 Aubergine
1 fed hvidløg
2 tsk grøn pesto
1 tomat
2 dl ris
1 dl kokosmælk
1.5 l vand
2 spk rørsukker
Saft af en citron
Karry efter behag
Salt og peber
Citruskødboller
1 tsk spidskommen
1 æg
Revet skal af en citron
500 g oksekød
4 spk rasp
Danskvand
Salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Suppe
2.
Grøntsagerne svitses ledt og resten puttes i. lad det stå og simre, til risende er kogt. Blend suppen og smag til med salt.
3.
Kødboller
4.
Farsen blandes og hviler en ½ time.
5.
Form små boller med en teske og steg dem på panden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!