Karrysuppe med skinke i strimler

Sådan laver du opskriften Karrysuppe med skinke i strimler

Karrysuppe med skinke i strimler
Opskrift af:
Haldora Jensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Oct 2003
TID:
ca. 20
Ca. pris:
kr. 25,-
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
3
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 æble - gerne lidt syrligt
1 løg
0.5 - 1 spsk. karry
2 spsk. smør
1 spsk. mel
1 dl creme fraiche
5 dl mælk
6 dl boullion
0.5 pk. skinke i strimler (ca. 100 -125 gr.)

Fremgangsmåde

1.
Æbe + løg skrælles og rives.
2.
Svitses i smør med karry i nogle minutter.
3.
Heri melet, og der spædes med boullion, mælk og creme fraiche.
4.
Suppen småkoger i 6 – 7 min.
5.
Put skinken i.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Pyntes evt. med creme fraiche, porre i tynde ringe, rå æblestykker, eller karse. Server evt. et lækkert hjemmebagt kuvertbrød til. VELBEKOMME




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Karrysuppe med skinke i strimler (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Karrysuppe med skinke i strimler opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!