Kartoffel broccoli suppe
Lækker cremet fyldig suppe. God til natmad eller let aftensmad. Det bedste er at også elsker børn suppen.
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Thor (Admin)
05 Jul 2017
40
70kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hak løg og hvidløg og svits dem et par min. med timianen. Tilsæt kartofler og lad dem stege med et par minutter. Hæld herefter grønsagsbouillonen ved. Lad det koge under låg i 15-20 min. Tilsæt broccolien og lad det koge yderligere 5-10 min til det falder fra hinanden. Blend suppen og lad den koge op med fløden. Smag til med salt og peber.
Steg baconen og knus det til drys.Steg herefter kernerne i fedtet. Skær pære eller æble i tern og vend det i limesaft og honinng. klip fine ærsteskud og pynt med.
Kommentarer til opskrift Kartoffel broccoli suppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!