Kartoffel/broccoligratin

Sådan laver du opskriften Kartoffel/broccoligratin

Kartoffel/broccoligratin opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Jun 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Danmark
Tilbehør
Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers.
Maduniverset

Ingredienser

500 gr. broccoli i små buketter
3 spsk. olienolie
500 gr. kartofler. kogt og skåret i skiver
500 gr. friske tomater i skiver
2 spsk. italienske krydderurter
salt
peber
300 gr. frisk mozzarellaost i skiver
sorte oliven

Fremgangsmåde

1.
Damp broccolien al dente.
2.
Smør et stort fladt ildfast fad med et tyndt lag olivenolie.
3.
Anbring broccoli, kartofler og tomater taglagt men hver for sig.
4.
Drys med krydderurter og krydr med salt og peber.
5.
Dæk med mozzarellaost og kom sorte oliven hen over og dryp med resten af olivenolien.
6.
Bag gratinen i en forvarmet ovn i ca. 18 min. v. 200 gr.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kartoffel/broccoligratin (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kartoffel/broccoligratin opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!