Kartoffel Mousaka
Det er supernemt og ligetil. Tager ikke lang tid at tilberede og kan laves af enhver
Tina Brogaard
Thor (Admin)
24 Nov 2012
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200grader. Brun kød og alle 3 slags løg i en gryde. Tilsæt peberfrugt og majs. Tilsæt 1glas vand. Lad simre i et par minutter. Tilsæt salt og krydderier. Lad det brænde lidt fast under omrøring og tilsæt så 1glas vand. Lad simre. Tilsæt tomat og fløde, koges op og smages til om der skal ekstra krydderi eller salt. kartofler blandes godt med saucen og hæld det hele over i et ildfast fad. Dæk med reven ost og stil i ovnen i 25-30min.
Kommentarer til opskrift Kartoffel Mousaka (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!