Kartoffel-selleri kage
Sådan laver du opskriften Kartoffel-selleri kage
Schenna
Thor (Admin)
12 Oct 2004
ca. 75
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl kartofler og selleri i tynde skiver og kog dem 15 minutter i letsaltet vand.
Rul butterdejen ud til dobbelt størrelse.
Hæld vandet fra grøntsagerne, og dup dem tørre.
Tænd for ovnen ved 200 grader.
Læg en plade butterdej i en bradepande og fordel 1/3 af grøntsagerne ovenpå. Krydr med salt og peber, drys med hakket persille og ost, og læg en plade butterdej ovenpå. Fortsæt og slut af med en plade butterdej, som pensles med sammenpisket æg. Sørg for at der er lidt plads i siderne, til at lukke kagen hele vejen rundt, så fyldet ikke vælter ud. Bag kartoffelkagen ved 200 grader i ca. 20 minutter.
Kommentarer til opskrift Kartoffel-selleri kage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!