Kartoffelboller med krydderurter

Sådan laver du opskriften Kartoffelboller med krydderurter

Kartoffelboller med krydderurter opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
11 Apr 2012
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg. kogte kartofler
- mos dem med en gaffel. mens de er varme
1 solo hvidløg. presset
1 bundt purløg. finthakket
1 tsk. grov salt
1 knsp. stødt peber
1 knsp. stødt muskat
1 håndfuld oregano. skyllet og finthakket
1 æg. pisket
100 gr. hvedemel
100 gr. revet ost
Evt. drys:
Hakkede solsikkekerner
Oliveolie til pensling

Fremgangsmåde

1.
Tænd ovnen på 200 gr.
2.
Afkøl de mosede kartofler.
3.
Bland eller rør hvidløg, purløg, oregano, muskat, æg, ost, mel, salt og peber.
4.
Rør de mosede kartofler i.
5.
Dejen skal være blød, men til at arbejde med. Tilsæt evt. mere mel.
6.
Form boller i passende str. med melede hænder. På en ovnplade beklædt med bagepapir.
7.
Pensl med olie og evt. drys med solsikkekerner.
8.
Bages ca. 20-30 min
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kartoffelboller med krydderurter (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kartoffelboller med krydderurter opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!